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木屋 No.180エーデルワイス 225mm ポリアセタール柄 パン切り

  • 引越し・新築祝い
  • パンを切る
  • ステンレス
  • 母の日
通常価格:¥8,800 税込
¥7,920 税込
商品コード: 3-151806-225-01-21-44
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オーストリア製新エーデルワイス・ステンレス刃物鋼使用の高級シリーズです。錆びの原因となるカーボンの量を押さえたので、研ぎにくさの原因となるマトリックス中の炭化物が少なくなり、耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。微量の元素の添加と今までの常識を変えた特殊熱処理の効果で長切れの決め手である硬度は殆ど変りません。柔らかい食パンやカステラなどを薄くきれいに切るのに最適です。長時間使用しても切れ味はあまり落ちません。

新着情報

2021/11/09
【藤寅作】一時販売中止に関しまして
この度、藤寅作の包丁に関しまして在庫が不足している関係で一時販売を中止しております。
ご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます。
2021/04/30
【包丁屋.com】ゴールデンウィーク休業のお知らせ
誠に勝手ではございますが、令和3年5月1日~令和3年5月5日まで年末年始休業期間とさせて頂いております。
上記期間内にご注文を賜りました商品の発送は令和3年5月6日以降となります事を予めご了承下さいませ。
皆様に大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承の程何卒よろしくお願い申し上げます。
2020/12/29
【包丁屋.com】年末年始休業のお知らせ
誠に勝手ではございますが、令和2年12月29日~令和3年1月4日まで年末年始休業期間とさせて頂いております。
上記期間内にご注文を賜りました商品の発送は令和3年1月5日以降となります事を予めご了承下さいませ。
皆様に大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承の程何卒よろしくお願い申し上げます。
2020/08/12
【包丁屋.com】夏季休業のお知らせ
誠に勝手ではございますが、令和2年8月12日(水)から16日(日)まで夏季休業期間とさせて頂いております。
上記期間内にご注文を賜りました商品の発送は8月17日(月)以降となります事を予めご了承下さいませ。
皆様に大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承の程何卒よろしくお願い申し上げます。
2020/02/18
「Misono」を新しく追加しました。
燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。
詳しくはこちら
2020/02/18
「包丁屋.comが選ばれる理由」ページを追加しました。
プロの料理人から、家庭の主婦、または贈り物として選ばれる「包丁屋.com」
包丁を扱う店舗やECショップはたくさんありますが、その中でも「包丁屋.com」が選ばれる理由を大きく3つに分けて紹介します。
詳しくはこちら
2019/09/06
包丁屋.com リニューアルオープンしました!
商品をより探しやすく、より見やすくリニューアル!
使いやすいご家庭用の洋包丁から、プロ用の和包丁まで
豊富な商品を取り揃えております。

【販売業者】山崎物産株式会社 
千代田区神田松永町、秋葉原駅近くにある「包丁」を主体とした金物問屋です。
明治38年の創業から100年以上に亘って培われた経験・知識を元に、品質の良い厳選した包丁を
皆様へお届け致します。

今後とも包丁屋.comをご愛顧いただきますようよろしくお願い申し上げます。
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