忠房（タダフサ）のうなぎ裂き
うなぎを裂く為の包丁です。
忠房（タダフサ）Hシリーズ（本職用最高級料理包丁 青紙鋼）最高級の鋼と本水牛の桂柄を使用した料理人の方向けの包丁です。 |
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| HUS-150A | うなぎ裂き 150mm 朴材水牛桂柄付 | 13,440円→12,990円（税込） | |
| HUS-180A | うなぎ裂き 180mm 朴材水牛桂柄付 | 17,220円→16,690円（税込） | |
| HUS-210A | うなぎ裂き 210mm 朴材水牛桂柄付 | 22,680円→21,980円（税込） | |
| HUS-240A | うなぎ裂き 240mm 朴材水牛桂柄付 | 34,125円→33,800円（税込） | |
忠房（タダフサ）Hシリーズ（本職用最高級料理包丁 白紙鋼）最高級の鋼と本水牛の桂柄を使用した料理人の方向けの包丁です。 |
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| HUS-150S | うなぎ裂き 150mm 朴材水牛桂柄付 | 11,760円→11,390円（税込） | |
| HUS-180S | うなぎ裂き 180mm 朴材水牛桂柄付 | 15,750円→15,280円（税込） | |
| HUS-210S | うなぎ裂き 210mm 朴材水牛桂柄付 | 21,000円→20,380円（税込） | |
| HUS-240S | うなぎ裂き 240mm 朴材水牛桂柄付 | 31,500円→30,580円（税込） | |
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