MSCシリーズ MSC MS-400 剣型

通常価格:4,830円
販売価格:4,690円 (税込)
刀身の材質:ステンレス 正広オリジナル材 MBS-26
材質詳細:0.9% カーボン 13% クロム モリブデン バナジウム鋼
口金:
硬 度:
中子形状:半中子
刃渡り(mm):180;重量(g):115
ハンドルの材質:黒 色 積 層 強化木 抗菌剤入
MSCシリーズ MSC MS-400 剣型
発売以来37年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版 正広の技術の粋を集めた家庭用ステンレス洋包丁の名作
正広の剣型包丁
剣型は、三徳包丁と同じ「洋包丁」の仲間で、主に肉を調理するのに使いますが、魚・野菜の調理にも使える包丁です。
