正広作 別撰（霞研） 蛸引 １８０mm
霞研ぎをした刀身はハガネと鉄を鍛接した鋼材。一般ご家庭でメンテナンスをして、簡単に研ぐことが出来ます。使うほどに手に馴染む本格仕上げの意匠性で「マサヒロ」和包丁のベーシックなモデルです。
正広作 別撰（霞研） 蛸引 １８０mm
刀身の材質：ハガネ 黄紙 （ 日本鋼 鍛接鍛造加工品 ）
材質詳細：1.1%カーボン （リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）
口金：プラスチック
硬 度：ロックウェル硬さ ＨＲｃ 60～63
中子形状：打込み式
刃渡り(mm)：170；重量(g)：??
ハンドルの材質：白木（朴の木）上質材を使用しています。
通常価格：5,040円
販売価格：4,890円 （税込）
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