ＭＳＣシリーズ MSC MS-2000 三徳型
通常価格：7,875円
販売価格：7,680円（税込）
刀身の材質：ステンレス 正広オリジナル材 MBS-26
材質詳細：0.9% カーボン 13% クロム モリブデン バナジウム鋼
口金：刀身 一体型
硬 度：
中子形状：背通し
刃渡り(mm)：165；重量(g)：145
ハンドルの材質：積 層 強化木 抗菌剤入
ＭＳＣシリーズ MSC MS-2000 三徳型
発売以来３７年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版 正広の技術の粋を集めた家庭用ステンレス洋包丁の名作
正広 三徳包丁
三徳包丁は洋庖丁の代表の牛刀が時代とともに変化し、第二次大戦後一般のご家庭に急速に普及した日本人好みの包丁です。肉切りだけでなく、野菜を刻む、魚にも使える事から「三徳包丁」と名前がついています。刃渡り１７ｃｍ〜１８ｃｍのものが一般的です。コレ一本あればほとんどの料理に使えますので、何はなくともいの一番に揃えたい包丁です。
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