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正広作 ローズ牛刀シリーズ

 正広作 ローズ牛刀シリーズは、切れ味にこだわる方にお奨めの純日本鋼を使用した包丁です。柄には天然木のローズを使用しています。 中子はもちろん本通しですから、手に伝わる重量感は、まさしく本職の方にも十分ご満足いただける包丁です。

ローズ牛刀シリーズ

正広作 ローズ牛刀(日本鋼)詳細

刀身の材質
日本鋼使用

材質詳細
0.95%カーボン 炭素鋼

硬度
ロックウェル硬さ HRc58〜59

口金
無し

中子形状
本通し(ハンドル部全体)

サブゼロ処理
無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)

ハンドルの材質
天然木(ローズ)


正広作 ローズ牛刀シリーズ ペテー

ローズ牛刀シリーズ ペテー120mm
品番商品名価格ご注文
13402正広作 ローズ
ペテー 120mm
4,104 円
3,899 円(税込)

数量

13404正広作 ローズ
ペテー 150mm
4,644 円
4,412 円(税込)

数量

正広作 ローズ牛刀シリーズ 三徳型

正広作 ローズ牛刀シリーズ 三徳型
13423正広作 ローズ
三徳型 175mm
5,832 円
5,540 円(税込)

数量

正広作 ローズ牛刀シリーズ 牛刀

正広作 ローズ牛刀シリーズ 牛刀180mm
品番商品名価格ご注文
13410正広作 ローズ
牛刀 180mm
5,832 円
5,540 円(税込)

数量

13411正広作 ローズ
牛刀 210mm
6,480 円
6,156 円(税込)

数量

13412正広作 ローズ
牛刀 240mm
9,288 円
8,824 円(税込)

数量

13413正広作 ローズ
牛刀 270mm
12,420 円
11,799 円(税込)

数量

13414正広作 ローズ
牛刀 300mm
16,200 円
15,390 円(税込)

数量

13415正広作 ローズ
牛刀 330mm
20,520 円
19,494 円(税込)

数量

13416正広作 ローズ
牛刀 360mm
24,840 円
23,598 円(税込)

数量

正広作 ローズ牛刀シリーズ 筋引

正広作 ローズ牛刀シリーズ 筋引240mm
品番商品名価格ご注文
13417正広作 ローズ
筋引 240mm
9,288 円
8,824 円(税込)

数量

13418正広作 ローズ
筋引 270mm
12,420 円
11,799 円(税込)

数量

正広作 ローズ牛刀シリーズ 骨透(角)

正広作 ローズ牛刀シリーズ 骨透(角)
品番商品名価格ご注文
13406正広作 ローズ
骨透(角)
6,480 円
6,156 円(税込)

数量

正広作 ローズ牛刀シリーズ 骨透(丸)

正広作 ローズ牛刀シリーズ 骨透(丸)
品番商品名価格ご注文
13408正広作 ローズ
骨透(丸)
6,480 円
6,156 円(税込)

数量

正広作 ローズ牛刀シリーズ ガラスキ

正広作 ローズ牛刀シリーズ ガラスキ
品番商品名価格ご注文
13424正広作 ローズ
ガラスキ
16,200 円
15,390 円(税込)

数量

正広作 ローズ牛刀シリーズ 洋出刃

正広作 ローズ牛刀シリーズ 洋出刃
品番商品名価格ご注文
13420正広作 ローズ
洋出刃 210mm
14,580 円
13,851 円(税込)

数量

13421正広作 ローズ
洋出刃 240mm
19,440 円
18,468 円(税込)

数量

13422正広作 ローズ
洋出刃 270mm
23,760 円
22,572 円(税込)

数量

正広作 ローズ牛刀シリーズ 小間切

正広作 ローズ牛刀シリーズ 小間切
品番商品名価格ご注文
13426正広作 ローズ
小間切 240mm
19,440 円
18,468 円(税込)

数量

13427正広作 ローズ
小間切 270mm
21,600 円
20,520 円(税込)

数量

13428正広作 ローズ
小間切 300mm
28,080 円
26,676 円(税込)

数量

正広作 ローズ牛刀シリーズ 皮ハギ

正広作 ローズ牛刀シリーズ 皮ハギ
品番商品名価格ご注文
13425正広作 ローズ
皮ハギ
12,420 円
11,799 円(税込)

数量

正広作 ローズ牛刀シリーズ 頭取り

正広作 ローズ牛刀シリーズ 頭取り
品番商品名価格ご注文
13431正広作 ローズ
頭取り 150mm
11,340 円
10,773 円(税込)

数量

正広作 ローズ牛刀シリーズ チョッパー

正広作 ローズ牛刀シリーズ チョッパー
品番商品名価格ご注文
13494正広作 ローズ
チョッパー 120mm
11,880 円
11,286 円(税込)

数量

13495正広作 ローズ
チョッパー 150mm
12,960 円
12,312 円(税込)

数量

13496正広作 ローズ
チョッパー 180mm
14,580 円
13,851 円(税込)

数量