MSCシリーズ MSC MS-400 ペテー

MSC MS-400　ペテー

通常価格：2,625円
販売価格：2,580円 （税込）

数量

刀身の材質：ステンレス 正広オリジナル材 MBS-26
材質詳細：0.9% カーボン 13% クロム モリブデン バナジウム鋼
口金：
硬　度：
中子形状：半中子
刃渡り(mm)：120；重量(g)：50
ハンドルの材質：黒　色 積　層 強化木 抗菌剤入

MSCシリーズ MSC MS-400 ペテー

発売以来３７年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版 正広の技術の粋を集めた家庭用ステンレス洋包丁の名作

正広　ペティナイフ

正広作 MV鋼本焼 150 mm

　ペティナイフの「ペティ」とは小さいと言う意味で、２本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば以外に簡単にできます。刃渡りは11 cm〜15 cmのものをペティナイフと言います。