MSCシリーズ MSC MS-3000 ペテー

通常価格:5,250円
販売価格:5,090円 (税込)
刀身の材質:ステンレス 正広オリジナル材 MBS-26
材質詳細:0.9% カーボン 13% クロム モリブデン バナジウム鋼
口金:刀身 一体型
硬 度:
中子形状:背通し
刃渡り(mm):120;重量(g):65
ハンドルの材質:積 層 強化木 抗菌剤入
MSCシリーズ MSC MS-3000 ペテー
発売以来37年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版 正広の技術の粋を集めた家庭用ステンレス洋包丁の名作
正広 ペティナイフ
ペティナイフの「ペティ」とは小さいと言う意味で、2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば以外に簡単にできます。刃渡りは11 cm〜15 cmのものをペティナイフと言います。
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