正広の中華包丁

　中華包丁は厚口タイプ・薄口タイプがあり、厚口タイプは肉に適し、薄口は野菜に適していますが、料理人の使いやすいように厚みや重さにさまざまなタイプがあります。刃渡り２０ｃｍ〜２２ｃｍくらいです。

正広作 中華包丁 鍛造

　料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。日本鋼　鍛造加工品

画像は正広作 中華 Ｈ−1
40801鍛 造 正広作 中華 Ｈ−134,650円→33,580円（税込）
数量
40802鍛 造 正広作 中華 Ｈ−２31,500円→30,580円（税込）
数量
40803鍛 造 正広作 中華 Ｈ−３28,350円→27,800円（税込）
数量
40806鍛 造 正広作 中華 Ｍ−133,600円→32,580円（税込）
数量
40807鍛 造 正広作 中華 Ｍ−２30,450円→29,580円（税込）
数量
40808鍛 造 正広作 中華 Ｍ−３27,300円→26,480円（税込）
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正広作 中華包丁 割り込み （三層鋼）

　料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。割り込み （三層鋼）

画像は正広作 中華 ＴＸ−１０1
40811割り込み （三層鋼） 正広作 中華 ＴＸ−１０14,830円→4,680円（税込）
数量
40813割り込み （三層鋼） 正広作 中華 ＴＸ−１０３5,775円→5,590円（税込）
数量
40814割り込み （三層鋼） 正広作 中華 ＴＸ−１０４6,720円→6,480円（税込）
数量
40821割り込み （三層鋼） 正広作 中華 ＴＸ−２０15,775円→5,590円（税込）
数量
40823割り込み （三層鋼） 正広作 中華 ＴＸ−２０３7,245円→6,990円（税込）
数量
40824割り込み （三層鋼） 正広作 中華 ＴＸ−２０４7,875円→7,680円（税込）
数量
40833割り込み （三層鋼） 正広作 中華 ＴＸ−３０３6,720円→6,490円（税込）
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画像は正広作 中華 ＴＸ−３０５
40835割り込み （三層鋼） 正広作 中華 ＴＸ−３０５5,460円→5,290円（税込）
数量
40838割り込み （三層鋼） 正広作 中華 ＴＸ−３１３7,875円→7,680円（税込）
数量
40839割り込み （三層鋼） 正広作 中華 ＴＸ−３１４7,245円→6,990円（税込）
数量
40840割り込み （三層鋼） 正広作 中華 ＴＸ−３１５6,090円→5,880円（税込）
数量
40843割り込み （三層鋼） 正広作 中華 ＴＸ−４０３4,830円→4,680円（税込）
数量
40848割り込み （三層鋼） 正広作 中華 ＴＸ−４１３5,460円→5,290円（税込）
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画像は正広作 中華 ＴＸ−５０1
40851割り込み （三層鋼） 正広作 中華 ＴＸ−５０16,090円→5,890円（税込）
数量
40852割り込み （三層鋼） 正広作 中華 ＴＸ−５０２6,720円→6,590円（税込）
数量
40861割り込み （三層鋼） 正広作 中華 ＴＸ−６０14,830円→4,680円（税込）
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40862割り込み （三層鋼） 正広作 中華 ＴＸ−６０２5,460円→5,290円（税込）
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正広作 中華包丁 ステンレス

　料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。ステンレス

画像は正広作 中華 ＴＳ−１０1
40871ステンレス 正広作 中華 ＴＳ−１０14,200円→4,080円（税込）
数量
40873ステンレス 正広作 中華 ＴＳ−１０３4,830円→4,680円（税込）
数量
40874ステンレス 正広作 中華 ＴＳ−１０４5,460円→5,290円（税込）
数量
40881ステンレス 正広作 中華 ＴＳ−２０14,830円→4,680円（税込）
数量
40883ステンレス 正広作 中華 ＴＳ−２０３5,460円→5,290円（税込）
数量
40884ステンレス 正広作 中華 ＴＳ−２０４6,090円→5,890円（税込）
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画像は正広作 彫花刀
40981ステンレス 正広作 彫花刀2,625円→2,580円（税込）
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