スーパーP.H.スチール69 鎌型 18cm

刃の鋼材は、日立金属(株)製の粉末ハイス鋼HAP72に完璧な熱処理を施し、HV1050・ロックウェルCスケールに換算するとHRC69以上の画期的な硬度を有します。現在発売中の包丁では最も硬い刃です。地金のSUS405ステンレス鋼にHAP72を割り込んだ3層構造です。

スーパーP.H.スチール69 鎌型 18cm

スーパーP.H.スチール69 鎌型 18cm

刃の鋼材:HAP72ハンドル材:黒強化木
通常価格:21,000円
販売価格:20,380円 (税込)

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