No.6 牛刀 180mm （鍔付・炭素鋼・黒強化木柄）
刃はスウェーデン鋼、柄は黒強化木仕立てです。本鍛造により鋼材の精度を高めた業務用シリーズです。諸刃なので真直ぐに切り込むのに都合よく肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできます。
No.6 牛刀 180mm （鍔付・炭素鋼・黒強化木柄）
刃渡り：約180mm
重さ：約148g
通常価格：13,125円
販売価格：12,690円 （税込）
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