木屋 ダマスカス模様の包丁

 刃の鋼材を硬軟2種類のステンレス(またはステンレスとニッケル)の地金で挟み込んだ積層材を鍛造し作り出された美しい波模様が特徴です。

刃王 鎌型 18cm

刃の鋼材は、武生特殊鋼材(株)が同社の誇るV金10号ステンレス刃物鋼。積層材を鍛造し作り出された美しい波模様が特徴です。

品番 商品名 価格 ご注文
3350703180
-02-23-43
刃王 鎌型 18cm17,850円→17,290円(税込)
数量

ダマシン49 鎌型 18cm

刃の鋼材は、武生特殊鋼材(株)が同社の誇るV金10号ステンレス刃物鋼。積層材を鍛造し作り出された美しい波模様が特徴です。

品番 商品名 価格 ご注文
3350803180
-02-23-43
ダマシン49 鎌型 18cm31,500円→30,490円(税込)
数量

Tojiro-Pro ニッケルダマスカス鋼割込包丁

ニッケルダマスカス鋼割込包丁

 刀芯に、モリブデン鋼をベースに、コバルト・バナジウム・クロームを添加した超硬質合金鋼を採用。耐食性が大変優れ、切れ味が持続します。
ブレード部には63層を重ね合わせた本鍛造ニッケルダマスカス仕上げ。Tojiro-Proシリーズ最高峰に君臨する超プロ用シリーズです。
Tojiro-Pro ニッケルダマスカス鋼割込包丁