イチオシ!ツバ付 コスミック団十郎洋包丁

鎌型包丁 刃渡り180mm

木屋 コスミック団十郎 鎌型包丁鍔付 割込 刃渡り180mm
26,250円→25,480円(税込)

数量


木屋 コスミック団十郎 ペティナイフ鍔付 割込 刃渡り120mm
15,750円→15,280円(税込)

数量


木屋の包丁 ツバ付(割込)コスミック団十郎

 この木屋 ツバ付(割込)コスミック団十郎の包丁はコスミックスチールを錆びにくく軟らかいSUS405ステンレス鋼に割込んだ新機構の鋼材を使用し、ツバ(口金)のついた最高級シリーズです。この包丁は普通の合成砥石でも楽に研ぎ直しが可能です。ツバ付きなので耐久性が一段と高く、ほどよい重量感が手に伝わります。

木屋の包丁

木屋

 木屋は東京の中心日本橋で、寛政4年(1792)に創業し、「伝統の技術と最新技術の融合」を重要な経営理念の一つに掲げる包丁の老舗メーカーです。200余年の伝統に培われた、モノを見る確かな目を通して製造・選定(30年以上の実績がある直輸入品も含む)した刃物を中心とする 幅広い道具類を提供しています。


木屋の包丁 コスミック 団十郎シリーズ

コスミック団十郎

コスミック団十郎シリーズの洋包丁・和包丁は、理想の刃物材料と言うべきコスミックスチールを包丁に仕上げたもので、木屋の210余年の歴史とハイテクが結合した究極の包丁です。
木屋 コスミック 団十郎シリーズ


洋包丁

和包丁


梅治

梅治

現代の名工、村上文雄(二代目梅治)が鍛える入魂の料理包丁。
梅治

木屋の和包丁 團十郎シリーズ

團十郎

この名は、歌舞伎役者市川団十郎にちなんで名づけられました。木屋が明治年間から使っている由緒ある商標です。
木屋の和包丁 團十郎シリーズ


エーデルワイス No,160 No,180 No,25

エーデルワイス

オーストリーボーラー・ブレッヒ社の画期的な新鋼材を採用し、世界のトップレベルのエーデルワイス洋包丁がさらに進歩しました。
木屋 エーデルワイス

イヅツキ 木屋

イヅツキ

昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。
イヅツキシリーズ


No,3 イヅツキ 木屋

No,3 イヅツキ 木屋

国産高級炭素鋼を洋包丁に使ったシリーズです。
No,3 イヅツキ 木屋

木屋 義久 シリーズ

義久

安来白紙鋼使用、リーズナブルプライスの和包丁シリーズです。
義久シリーズ


No,6 日本橋 木屋

No,6 日本橋 木屋

刃はスウェーデン鋼、柄は黒強化木仕立てです。
No,6 日本橋 木屋

重房

重房

我が国伝統の刀匠の技術を受継ぐ越路の名工、飯塚解房(重房)師作。
重房


バラエティ

バラエティ

ステンレス刃物鋼使用の特殊アイテム包丁シリーズ。
バラエティ


ダマスカス模様の包丁

ダマシン49 鎌型 18cm

人気のダマスカス模様の包丁。
ダマスカス模様の包丁